*
facebook-button
Besuchen Sie uns auf Facebook
Menu
Willkommen Willkommen
Mia üba uns Mia üba uns
Wir über uns Wir über uns
Steckbrief Steckbrief
Der Bier Fanclub Der Bier Fanclub
Mitglied werden Mitglied werden
Aktuelles Aktuelles
Unser Angebot Unser Angebot
Partnerbrauereien Partnerbrauereien
Gourmet-Biere Gourmet-Biere
Pyraser Pyraser
Barrique Klosterbier Barrique Klosterbier
Brauhaus Faust Brauhaus Faust
Braumanufactur Allgaeu Braumanufactur Allgaeu
Spital Manufactur Spital Manufactur
Wieninger Ahnenbiere Wieninger Ahnenbiere
TAPX Schneider Spezial TAPX Schneider Spezial
Glossar Glossar
Lieferservice Lieferservice
Abholservice Abholservice
Bierparadies Bierparadies
Verkaufsstellen Verkaufsstellen
Biergeschichten Biergeschichten
Boandlbräu Boandlbräu
Maxbrauerei Maxbrauerei
Räuber Kneißl Räuber Kneißl
Gasthäuser Gasthäuser
Presse Presse
Kontakt Kontakt
Impressum Impressum
Datenschutz Datenschutz

***Exclusive Bierspezialitäten***

Barrique Klosterbier


Exclusive Bierspezialität für Feinschmecker im 0,75 L-Tonkrug.
Was der Weintrinker schätzt, lässt den Bierliebhaber frohlocken. Endlich gibt es ein zu voller Reife und Würze ausgebautes Bier, das seinesgleichen sucht.

BARRIQUE KLOSTERBIER wird vor dem Abziehen auf Flaschen in alten Eichenfässern gelagert und bietet ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Traditionelle Braukunst in edler Vollendung!

Ursprünglich wurden BARRIQUE-Fässer nur in Frankreich zum Ausbau der großen Rot- und Weißweine verwendet. Mittlerweile hat diese Ausbauart die gesamte Weinwelt erobert.

In früheren Zeiten wurde auch das Bier in gepichten Fässern veredelt. Diese Tradition greift die Klosterbrauerei Weissenohe wieder auf. In alte Eichenfässer, die der Großvater des Braumeisters Urban Winkler gekauft hat, wird heute noch das Bier gefüllt. Das zur Abdichtung verwendete Kieferpech gibt dem Bier seinen unverwechselbaren Charakter – vergleichbar dem Fasseinbrand (Toasting), dessen Stärke den Geschmack des Weines prägt.

CR_brauerei-des-monats
Brauerei des Monats
CR_aktuelles
Aktuelles
CR_bierwelt
Bayerische Bierwelt Katalog-Download
CR_bienenfleiss
Benutzername:
User-Login
Ihr E-Mail